フランスのパティスリー技術を深く探求したレシピ集。SEMPE IN NEW YORK ジャン=ジャック・サンペ ニューヨーカー …。- タイトル: La Pâtisserie de Pierre Hermé- 出版社: Montagud Editors- 内容: フランスのパティスリー技術とレシピ- 著者: Pierre Herméご覧いただきありがとうございます。世界のグラフィック・デザイン 第2巻。購入後数回見ただけで自宅保管をしていたので綺麗な状態です。林祐介 KARHU & Picturesque Winter Landscape。写真を見るだけでも楽しめると思います。アート・デザイン・音楽 The Art of Peter Max。